スマイルレシピカキの「冬しぼり」トロミ炒め

カキの「冬しぼり」トロミ炒め

調理時間

約15分

1人あたり

エネルギー 111kcal
塩分    1.6g
野菜使用量 40.0g

材料

2人分
  • カキ(中)・・・10~15個(160g)
  • 塩・こしょう・・・各少々
  • 片栗粉・・・適量
  • サラダ油・・・大さじ1/2
  • [A]
    カゴメ「冬しぼり」(160g)・・・1缶
    しょう油・・・小さじ1
    こしょう・・・少々
  • [水溶き片栗粉]
    片栗粉・・・小さじ1
    水・・・小さじ2

作り方

  • 1. カキは塩水(分量外)で洗い、水けを拭き取る。塩・こしょうを振り、片栗粉を薄くまぶしつける。
  • 2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の両面を色よく焼きつける。
  • 3. [A]を加え入れ、ひと煮立ちしたら[水溶き片栗粉]を入れ混ぜ、沸騰したら火を止めて器に盛る。
このレシピで使っている商品のご紹介
冬しぼり(にんじんジュース)
2017年より、甘み豊かな「ほれぼれ」に高β-カロテンにんじん「冬あかり」を20%配合した新ブレンドに。寒さに栄養を蓄えた旬の素材を大切にしぼってお届けします。
冬しぼり 冬しぼり
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