野菜本来の
おいしさを引き出す、
独自の製法と食感
トマトのおいしさ
引き出すW製法
2種類の搾り方のトマト果汁をブレンドし、爽やかなおいしさを再現。
にんじんはゆっくりと、
やさしく
できるだけ熱をかけずゆっくり搾るフレッシュスクイーズ製法で、雑味の少ないまろやかな味わいに。
にんじんはゆっくりと、
やさしく
できるだけ熱をかけずゆっくり搾るフレッシュスクイーズ製法で、雑味の少ないまろやかな味わいに。
デリケートな葉野菜は
鮮度が大切
加工の鍵を握るのが、新鮮なうちに野菜に最低限の熱を通す”ブランチング”。
野菜本来のおいしさを味わっていただきたい。その思いで開発したのが、スムージーのようなつぶつぶ食感。そのもととなるにんじん繊維分を、最適な配合バランスになるように何度も試作を繰り返しました。
カゴメが辿りついた理想の食感が紡ぐ、野菜を感じる満足感。渾身の味わいを、ぜひお愉しみください。
「つぶより野菜」はカゴメが80年間つくりたかった野菜ジュースです。
カゴメ株式会社 「つぶより野菜」開発担当 内野奈津子
「つぶより野菜」は
カゴメが80年間つくりたかった
野菜ジュースです。
カゴメ株式会社 「つぶより野菜」開発担当
内野奈津子