スマイルレシピ「冬しぼり」のあけぼのくずもち

「冬しぼり」のあけぼのくずもち

調理時間

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1人あたり

エネルギー 113kcal
野菜使用量 40.0g

材料

2人分
  • くず粉 ・・・ 20g
  • 砂糖(あればきび砂糖) ・・・ 大さじ1
  • カゴメ「冬しぼり」(160g) ・・・ 1缶
  • ぬれ甘納豆 ・・・ 15g
  • きな粉・黒蜜 ・・・ 適宜

作り方

  • 1. 鍋にくず粉、きび砂糖、「冬しぼり」を入れよく溶き、中火にかけ、かき混ぜながら半透明になるまで煮て、くずに腰が出たら火を弱め、ぽってりするまで練り上げる。
  • 2. 小さく切った甘納豆を(1)に入れ、ひと混ぜして火をとめる。
  • 3. スプーン2本で(2)を取って丸め、氷水にに落としさめたら水気を取る。器に盛り、きな粉と黒蜜をかける。
このレシピで使っている商品のご紹介
冬しぼり(にんじんジュース)
2017年より、甘み豊かな「ほれぼれ」に高β-カロテンにんじん「冬あかり」を20%配合した新ブレンドに。寒さに栄養を蓄えた旬の素材を大切にしぼってお届けします。
冬しぼり 冬しぼり
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