スマイルレシピ「夏しぼり」の冷製トマトスープしそ風味

「夏しぼり」の冷製トマトスープしそ風味

調理時間

---

1人あたり

エネルギー ---kcal
野菜使用量 50.0g

材料

2人分
  • カゴメ「夏しぼり」(190g) ・・・ 1缶
  • 玉ねぎのすりおろし ・・・ 少さじ1
  • 牛乳 ・・・ 1/4カップ
  • プレーンヨーグルト ・・・ 大さじ2
  • 塩、こしょう ・・・ 各少々
  • 青じその葉 ・・・ 2枚

作り方

  • 1. しその葉はせん切りにして、水にさらす。
  • 2. ボウルに冷やした「夏しぼり」、玉ねぎのすりおろし、牛乳、ヨーグルトを加えよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
  • 3. グラスに注ぎ、水気をふいたしその葉を散らす。
このレシピで使っている商品のご紹介
夏しぼり(トマトジュース)
リコピンが豊富なトマトを、さらりとした飲み口に仕上げました。
夏しぼり 夏しぼり
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