スマイルレシピ「毎日飲む野菜」のベジタブルパンケーキ

「毎日飲む野菜」のベジタブルパンケーキ

調理時間

約15分

1人あたり(2枚分)

エネルギー 329kcal
野菜使用量 40.0g

材料

4人分
  • ホットケーキミックス ・・・ 200g
  • 卵 ・・・ 1個
  • カゴメ「毎日飲む野菜」(160g) ・・・ 1缶
  • ハム ・・・ 4枚
  • ピザ用チーズ ・・・ 40g
  • スイートコーン(ホール) ・・・ 大さじ3
  • サラダ油 ・・・ 少々
  • グリーンサラダ ・・・ 適宜
  • お好みでバター ・・・ 適宜

作り方

  • 1. ボウルにホットケーキミックス、卵、「毎日飲む野菜」を入れ、さっくり混ぜ合わせ、細切りにしたハムとチーズ、コーンを加える。
  • 2. フライパンに薄く油を熱し、(1)をスプーン2杯程度流し入れ、弱火で両面焦がさないように丸く焼く。
  • 3. サラダと一緒に皿に盛り、バターをのせる。
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※野菜飲料は原料野菜の全成分を含むものではありませんが、不足しがちな野菜を補うためにお役立てください。

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