「ケアフルーツ ブルーベリーミックス」のヨーグルトゼリー甘酸っぱくてまろやか

材料 (2人分)

• カゴメ「ケアフルーツ ブルーベリーミックス」（160g）・・・1本
• 粉ゼラチン・・・5g
  水・・・大さじ1
• 牛乳・・・1カップ
• プレーンヨーグルト・・・2／3カップ
• 砂糖・・・小さじ1
• ミントなどのハーブ・・・適宜

作り方

1. 粉ゼラチンは分量の水にふり入れ、ふやかしておく。
2. 小鍋に「ケアフルーツ ブルーベリーミックス」と牛乳を入れ弱火で温める。砂糖を加え、溶けたら火から下ろし、(1)のゼラチンを加え冷ます。
3. 粗熱がとれたらプレーンヨーグルトを少しずつ加え混ぜ、なめらかにする。器に入れ、冷蔵庫で様子を見ながら冷やし固める。あればミントなどのハーブを添える。

このレシピで使っている商品のご紹介

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  ケアフルーツ ブルーベリーミックス

  心もカラダもおいしく気遣うあなたに。ブルーベリーに、レッドグレープとプルーン、カシスをミックス。爽やかな味わいで、健やかな毎日を支えます。

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