夏しぼり(30本)

夏しぼり(30本)

1年に1度だけの特別なトマトジュース。真っ赤に熟した旬トマトを、丁寧にしぼります。

夏の太陽をたっぷり浴びて育つ露地栽培のトマト。
旬の中でも、美味しさがピークを迎える、約3週間のうちに収穫されたトマトを、ゆるやかに、丁寧に搾る『夏しぼり』。
原材料はトマトだけ。
カゴメが厳選した高リコピントマト※使用。
『夏しぼり』には、旬の味わいがギュッと詰まっています。

※『夏しぼり』には高リコピントマトを10〜40%使用しています。

内容量: 190g/30本/1ケース

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通常価格5,400円

6点価格: 1点あたり 4,860円(税込)

5点価格: 1点あたり 5,076円(税込)

4点価格: 1点あたり 5,130円(税込)

3点価格: 1点あたり 5,184円(税込)

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商品詳細

【原材料名】
トマト(国産)

【栄養成分表示 (1本／190g当たり)】
エネルギー 42kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0g、炭水化物 9.4g【糖質 8.2g、食物繊維 0.5～1.8g】、食塩相当量 0g、カリウム 600mg、カルシウム 13mg、ビタミンK 6μg、葉酸 24～56μg

リコピン 15～44mg
●数値は分析による推定値です。

【産地】
茨城県、北海道、岩手県、栃木県、山形県、青森県、広島県、長崎県、長野県、宮城県、滋賀県、群馬県、新潟県、千葉県
※2025年6月現在、使用する可能性のある産地を掲載しています。産地は品質などによって最適なものを組み合わせて使っています。

【賞味期限】
製造日から730日
※ご注文時期により、賞味期間まで期間の短い商品が届く場合があります。

商品情報

一年に一度、
今だけの“旬の味”

旬シリーズ第一号商品として1996年に
誕生した「夏しぼり」。
“もぎたての完熟トマトのおいしさを
届けたい”カゴメの想いは、今も変わらず
「夏しぼり」にもしっかり息づいています。

原材料はトマトだけ。夏の太陽を
たっぷり浴びて育つ露地栽培の
トマトにこだわり、その旬の中でも
おいしさがピークを迎える
約3週間のうちに収穫された
トマトを、ゆるやかに、丁寧にしぼりました。
さらに、高リコピントマト※使用。
旬の味わいと栄養*1が
ギュッと詰まっています。

※『夏しぼり』には高リコピントマトを
10〜40%使用しています。
*1 リコピン

カゴメの「旬シリーズ」は、毎年の短い
“旬”＝一年で最もおいしい時期に
収穫された野菜だけを選りすぐり、
ジュースとしてお届けすることを
お約束した特別な商品です。

加えて、野菜を採用するにあたっては、
産地の近くに搾汁工場があることも
重要な条件にしています。
なぜなら、できるだけ収穫したてに近い、
野菜本来の風味＝旬の味わいを
そのままお届けしたいから。
それがジュースであっても、
カゴメにとっては農産物。
旬のおいしさを
味わっていただくため、
「鮮度」も大切にしているのです。

トマトを愛するカゴメの
こだわりを詰め込みました。

収穫したての夏のトマトだけを
しぼった、贅沢な“旬”のおいしさ

夏の盛りのごく短い旬の時期に収穫されたトマトだけをしぼる、まさに“旬”のおいしさを凝縮した「夏しぼり」。その魅力を味わい尽くすために、ぜひともグラスに移してお楽しみください。夏の太陽を浴びて完熟した目にも鮮やかな赤い液色。野菜というよりも、もぎたてのフルーツのような華やかな香り。そしてコク深い味わいなのに、サラッと喉をすべるような心地よい飲み口。目で、鼻で、舌で、喉で、“旬”の贅沢をゆっくりとご堪能ください。

おいしさも栄養*1も。
トマトの魅力を余すことなく凝縮

「夏しぼり」の素材は、カゴメが保有する7,500種以上の中から選びぬいたジュース用品種「凛々子（リリコ）」のうち、適度な酸味を持つものと、中まで真っ赤な高リコピントマト※を選定し、絶妙なバランスで配合。高リコピントマトは繊細で育てるのが難しい品種ですが、各地で腕を磨く契約農家さんによって、この品質と味わいが実現できています。

※『夏しぼり』には高リコピントマトを10〜40%使用しています。
*1 リコピン

厳しい夏を乗り越え、
2025年も渾身のトマトづくり

※2025年時点の情報です。

※多くのトマト農家さんを代表して、大須賀さんにご登場いただきました。（2025年撮影）

理想の「おいしいトマト」を求めて、基本に忠実に。

温暖な気候と水はけのよい土が広がる、全国有数のトマトの名産地・茨城県。大須賀さんが情熱を注ぐ畑では、トマトの苗が太陽の恵みを一身に受けてすくすくと育っています。栽培が難しい「夏しぼり」用の高リコピントマト※も、大須賀さんにとっては気心の知れた相棒なのだとか。「畑に通って、防除や暑さ対策を徹底して、必要なことを見極める。基本を徹底すれば、自ずとおいしく育ってくれるんです。」

「今年も順調に育ってます。楽しみにしてて！」

定植を終えると、すぐに梅雨や夏に向けての準備へ。どの実にも陽光が当たるように調整したり、健やかに育つように毎週防除を行ったりと、細やかな気配りが欠かせません。「順調な時こそ気を引き締めないと。自分の腕とトマトたちを信じて、立派に育て上げますよ」。その想いに応えるように、おいしさをたくわえるトマトたち。今年の「夏しぼり」も、どうぞご期待ください。
※『夏しぼり』には高リコピントマトを10〜40%使用しています。

カゴメの技術を詰め込んだ
トマトのおいしさを
引き出す独自製法

“ゆる〜くしぼって”
おいしいとこだけ！

カゴメは、そのトマトのおいしさを余すことなく引き出すために、しぼり方にもこだわります。1996年発売以来、四半世紀に亘って愛され続ける「夏しぼり」のコク深い味わいは、できるだけトマトの果肉を押しつぶさず、丁寧にしぼるカゴメ独自製法の「ゆるしぼり」が決め手です。しぼりきらないことで雑味が出ず、素材の持ち味を生かせるこの製法を、カゴメは発売当初から変わらずに採用しています。毎年人気の味わいをぜひご賞味ください。

「夏しぼり」
よくあるご質問

Q1 原料について教えてください。

「夏しぼり」はカゴメが保有する7,500種以上の中から選び抜いて、トマトジュースのために開発した専用の品種を使用しています。一般のトマトに比べて、含まれるリコピンの量が豊富なのが特長です。
ゆるく搾汁することで、サラリとした味わいの真っ赤なトマトジュースが楽しめます。原料のトマトは、栽培に適した土地で育った国産のトマトを使用しています。

Q2 いつ頃味わえるのでしょうか？

9月上旬頃からお届けを開始します。夏を迎えるとともにトマトは熟していきますが、完熟トマトを選別してトマトジュースにしていますので、トマトの持つ豊かな味わいがお楽しみいただけます。

Q3 リコピンとは何ですか？

トマトに含まれる赤い色素でβ-カロテンと同じ天然カロテノイド色素の1種です。健康への働きが注目されています。

Q4 賞味期限はどこに書いてありますか？

賞味期限は缶底に記載しております。賞味期間は、製造日から2年となっております。

Q5 赤ちゃんに飲ませてもいいですか？

離乳食が始まったお子様から、お飲みいただけますが、ナトリウムの摂りすぎにはご注意ください。また、濃い味に慣れさせないようにするため、11ヶ月ぐらいまでは白湯（さゆ）で2-3倍に薄めてから飲ませてあげてください。お子様の様子を見て、濃さ・量を調節してください。