スマイルレシピ「ラ・フランスしぼり」の豆乳ラ・フランスかん

「ラ・フランスしぼり」の豆乳ラ・フランスかん

調理時間

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1人あたり

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材料

4~5人分
  • カゴメ「ラ・フランスしぼり」(160g) ・・・ 1缶
  • ゼラチン ・・・ 3g
  • 豆乳 ・・・ 50ml

作り方

  • 1. 耐熱ボウルに水大さじ3、粉ゼラチンの順に入れて10分おく。
  • 2. ふやかしたゼラチンをラップなしでレンジで40秒加熱し、溶かす。
  • 3. 「ラ・フランスしぼり」100mlと豆乳を耐熱容器に入れてふんわりとラップをしてレンジで30秒加熱する。
  • 4. (2)のゼラチン液が熱いうちに(3)を加え、全体をよく混ぜる。
  • 5. 1人分ずつ器に入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
  • 6. 食べる時に残りの「ラ・フランスしぼり」をかける。
このレシピで使っている商品のご紹介
ラ・フランスしぼり(西洋なしジュース)
山形県産のラ・フランス。収穫後に「予冷・追熱」の手間をかけて甘みと香りを存分に引き出します。独特の適度なとろみが活きた豊かな味わいです。
ラ・フランスしぼり(西洋なしジュース) ラ・フランスしぼり(西洋なしジュース)
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