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けんちょくのある暮らし~畑と健康の贈り物~

大地の恵みを、あなたの暮らしへ。

契約農家が心を込めて育てた「国産野菜」
カゴメの技術で実現した「おいしさと健康」
日々の身体に寄り添う「まなび」
料理の楽しさを広げる「アレンジ」

ひとつひとつが、あなたの生活に彩りを届けるものです。
いままで知らなかった畑と健康を知ると、毎日はもっと楽しくなる。
さぁ、「けんちょくのある暮らし」を一緒にはじめませんか?

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  • 自然を、おいしく、楽しく

VEGEDAY 毎日の生活を、野菜でたのしく。

身近な存在なのに意外に知らないことも多い野菜。
野菜はちょっとした工夫ですごくおいしくなったり下ごしらえが楽になります。
100年以上野菜のことを見続けてきたカゴメだからこその、野菜を楽しむ情報をたっぷりお届けします。

野菜の種類

よく見かける野菜の栄養や選び方、保存の仕方などをご紹介。
下ごしらえや料理別の切り方、おすすめレシピも!

野菜の栄養を知る

部位や調理法で栄養は変わる?効率よく摂取する食べ方は?など、野菜の栄養についてのあれこれをコラムでご紹介。

野菜を選ぶ・保存する

常温・冷蔵、この野菜にはどちらが向いている?冷凍するときは?など、鮮度を保つ保存法や、おいしい野菜の見分け方をご紹介。

野菜を調理する

野菜のおいしさを引き出す調理法や、丸ごと使いきるレシピ、プロに聞いたおしゃれにみせるコツなどをご紹介。

野菜を楽しむ・育てる

種まきから収穫まで、野菜栽培のコツやポイントをご紹介。季節の行事にあった野菜の楽しみ方や簡単レシピも!

もっと知りたい方はこちらもチェック!

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