• ※6ケース以上のご注文から、1ケースあたりの割引額は540円(税込)となります。
  • ※もちろん8ケース以上のご注文も承っております。
  • 「夏しぼり2025」は9月上旬頃より、ご予約順にお届けします。賞味期限は2027年7月頃となります。
  • ※1回のご注文の合計金額が7,560円(税込)未満の場合、送料は全国一律660円(税込)となります。7,560円(税込)以上のご注文で送料無料*2となります。
  • *1  カゴメ野菜生活ファーム内の物販店でも販売を行うことがございます。
    *2  送料は弊社負担
四季のおいしさを愉しむなら「旬の会」 詳しくはこちら!

「夏しぼり」おいしさへのこだわり 1:高リコピントマト※使用 2:わずかな旬に収穫 3:ゆるしぼり仕立て ※「夏しぼり」には高リコピントマトを10〜40%使用しています。

品種 厳選したこだわりの高リコピントマト※を使用。

「夏しぼり」の原料はカゴメが独自に開発したジュース用品種、高リコピントマトの「凛々子」。適度な酸味を持ち、中まで真っ赤に色づいたものを絶妙なバランスで組み合わせました。 リコピン含有量の比較(生トマト100g当たり) 生食用トマト:約3~5mg 「夏しぼり」に使用 ジュース用加工トマト:約10mg ジュース用高リコピントマト※:約15mg 赤いほどリコピンがたっぷり! (カゴメ調べ) ※「夏しぼり」には高リコピントマトを10〜40%使用しています。

健やかな毎日に、幅広く役立つ♪ 今、「リコピン」が注目されています!

管理栄養士 牧野 直子先生 トマトに含まれる栄養素は生のままでは吸収されにくいと言われていますが、ジュースに加工することで、栄養素であるリコピンの吸収率が高まります。暑い時期こそ、手軽に野菜の栄養を摂れるジュースがおすすめです。
生トマトと加工品のリコピン吸収率の比較 なんとジュースは約3.8倍!

旬 おいしさの「旬」を見極めて一気に収穫!

梅雨を乗り越え、猛暑の中でもたくましく輝く「夏しぼり」のトマト。旬の中でも、おいしさがピークを迎える時期にいっせいに収穫されます。その年いちばんのタイミングで収穫された貴重なトマトだけが「夏しぼり」へと生まれ変わるのです。

製法 味わいの決め手は、「ゆるしぼり」製法!

できるだけトマトの果肉を押しつぶさず、おいしいところだけを搾る「ゆるしぼり」製法を採用。この素材の持ち味を活かせる搾り方を、発売当初から続けています。毎年人気のコク深い味わいを、今年もぜひご賞味ください。

ゆるしぼり

「“ゆるしぼり”は、カゴメすべてのトマトジュースの中で、一番贅沢な搾り方なんです」。製造担当者ははっきり言いました。活躍するのは、トマト専用となる通称「KS搾汁機」。この搾汁機には「KS=カゴメスペシャル」という名が付けられているのです。 「メッシュ」という筒型のパーツ。1mmの丸い孔がたくさん開いています。メッシュの中で撹拌パドルが高速回転!トマトを細かくすりつぶしてジュースを搾ります。さらに小さい0.4mmの孔がメッシュで搾汁して仕上げ!
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契約農家さんとカゴメが二人三脚で育む「夏しぼり」のトマト。

今年の「夏しぼり」づくり 温暖な気候と水はけのよい土が広がる、トマトの名産地・茨城県。やわらかな風が土を撫でる大須賀さんの畑では、トマトの苗がすくすくと育っています。栽培が難しい高リコピントマトを育てる大須賀さんは、トマト作りに真摯に向き合い続けた大ベテラン。「畑に通ってトマトに愛情を注ぐこと、そして週に一度の防除を欠かさないこと。基本を徹底すれば、おいしく、たくましいトマトに育つんです!」と熱く語ります。作り手の惜しみない愛情を一身に受けて、たっぷり旨みをたくわえたトマトを贅沢にしぼった「夏しぼり」。今年も、どうぞご期待ください。 ※「夏しぼり」には高リコピントマトを10〜40%使用しています。 作っているのはこんな方! 茨城県ひたちなか市/カゴメ契約農家 大須賀 優(おおすが まさる)さん(61歳) 「基本に忠実」をモットーに、20年以上トマト作りに勤しむベテラン農家さん。ひたちなかと小美玉の2つの拠点で、カゴメのトマト「凛々子」とさつまいもを育てています。 各地区の原料担当「フィールドパーソン」は、定期的に契約農家さんの畑を回り、トマトの生育状況に応じて栽培指導を行っています。まさに二人三脚で今年もおいしい「夏しぼり」をお届けします。 夏しぼりの原料産地 茨城県、北海道、岩手県、栃木県、山形県、青森県、広島県、長崎県、長野県、宮城県、滋賀県、群馬県、新潟県、千葉県 ※2025年6月現在、使用する可能性のある産地を掲載しています。産地は品質などによって最適なものを組み合わせて使っています。
  • ※6ケース以上のご注文から、1ケースあたりの割引額は540円(税込)となります。
  • ※もちろん8ケース以上のご注文も承っております。
  • 「夏しぼり2025」は9月上旬頃より、ご予約順にお届けします。賞味期限は2027年7月頃となります。
  • ※1回のご注文の合計金額が7,560円(税込)未満の場合、送料は全国一律660円(税込)となります。7,560円(税込)以上のご注文で送料無料となります。
  • *  送料は弊社負担

「夏しぼり」ファンのお声! 毎年たくさんのお客様からご満足のお声をいただいています。

  • とにかく爽やかな味で、いつも楽しみな「夏しぼり」。毎年、少しずつ味わいに個性が出るのもお気に入り。 香川県 男性
  • さらっとして飲みやすい!暑い日もがんばる体に、トマトのおいしさが染み渡ります。 埼玉県 女性
  • 「夏しぼり」を飲んでびっくり!トマトってこんなにおいしい野菜だったんですね。もう驚くばかり! 神奈川県 女性 ※お客様個人の感想です。

「夏しぼり」アレンジレシピで、コク深い味わいを料理にプラス!

  • 「夏しぼり」の冷製トマトそうめん 材料(2人分) カゴメ「夏しぼり」(190g)…1缶 そうめん…150g トマト…1個 にんにく…少々 オリーブ油…大さじ1 塩…小さじ1/3 こしょう…少々 バジリコ…適宜 作り方 1.ボウルに「夏しぼり」、おろしたにんにく少々、オリーブ油を入れよく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。1cm角に切ったトマトを加え、冷蔵庫で冷やしておく。 2.そうめんは表示よりやや短めにゆで、冷水でよく水洗いし、しっかりと水気をきる。 3.(2)を(1)であえ、ちぎったバジリコを加える。
  • 合いびき肉のパスタ 材料(2人分) カゴメ「夏しぼり」(190g)…1缶 合いびき肉…150g スパゲッティ…150g 玉ねぎ…1/2個(みじん切り) にんにく…1かけ(みじん切り) オリーブ油…大さじ1 小麦粉…大さじ1 白ワイン…1/3カップ [A]塩…小さじ1/4 砂糖…小さじ1/4 こしょう…少々 バター…大さじ1 塩・こしょう…各少々 粉チーズ…適宜 作り方 1.フライパンにオリーブ油を熱し、中火で玉ねぎとにんにくを炒める。しんなりしたら合いびき肉を加え炒め、全体に小麦粉をからめる。 2.(1)に白ワインを加え煮立ったら「夏しぼり」とAを加え2〜3分煮込み、バターを加えて塩・こしょうで味を調える。 3.スパゲッティは袋の表示通りに茹でる。茹で上がったら水けを軽くきり、ソースと和え器に盛る。お好みで粉チーズをかける。
  • 夏のトマト茶漬け 材料(2人分) カゴメ「夏しぼり」(190g)…2缶 温かいご飯…250g 市販の麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ2〜3 冷水…1/2カップ きゅうり…1/2本 青じそ…3枚 しらす…20g 白いりごま…少々 作り方 1.「夏しぼり」と麺つゆ、冷水を合わせて冷やしておく。 2. ご飯はさっと水洗いし、ざるに上げておく。きゅうりはせん切りにし、軽く塩(分量外)でもんでおく。青じそはせん切りにする。 3.器にご飯、水けをきったきゅうりを盛り、(1)を注ぐ。しらす、青じそ、白いりごまをのせる。

毎年完売!この夏限りの「旬」をお見逃しなく!お申込みはお早めにどうぞ! 買うほどおトク!大好評のおまとめ買い特典!!

  • 2ケース以上のご注文から、買うほどおトクな割引価格!しかも送料無料!
  • 8/11(月)まで 3ケース以上のご注文で、カゴメオリジナル「今治タオルハンカチ」プレゼント!
  • 8/11(月)まで 7ケース以上のご注文ごとに、「夏しぼり」をもう1ケースプレゼント! 14〜20ケースのご注文なら2ケースプレゼント!! 21〜27ケースのご注文なら3ケースプレゼント!!
1ケース 通常価格5,400円(税込)カゴメ夏しぼり2025 190g×30本/1ケース 送料:全国一律660円(税込) 2ケース:通常価格10,800円(税込)が10,476円(税込) 324円引き!  送料無料* 3ケース:通常価格16,200円(税込)が15,552円(税込) 648円引き!  送料無料* 3ケース以上のご注文でカゴメオリジナル「今治タオルハンカチ」プレゼント! 4ケース:通常価格21,600円(税込)が20,520円(税込) 1,080円引き!  送料無料* 5ケース:通常価格27,000円(税込)が25,380円(税込) 1,620円引き!  送料無料* 6ケース:通常価格32,400円(税込)が29,160円(税込) 3,240円引き!  送料無料* 7ケース:通常価格37,800円(税込)が34,020円(税込) 3,780円引き! 送料無料* 7ケース以上のご注文ごとに、「夏しぼり」プレゼント!
  • ※6ケース以上のご注文から、1ケースあたりの割引額は540円(税込)となります。
    ※もちろん8ケース以上のご注文も承っております。
  • 「夏しぼり2025」は9月上旬頃より、ご予約順にお届けします。
    賞味期限は2027年7月頃となります。
  • *  送料は弊社負担

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桃しぼり 9月下旬頃お届け ラ・フランスしぼり 11月下旬頃お届け 蜜しぼり 12月下旬頃お届け 温州しぼり 1月下旬頃お届け 冬しぼり 2月中旬頃お届け 夏しぼり 9月上旬頃お届け 全6種類の中から、お好きなものを2種類以上かつ合計5ケース以上になるように選んでお申込みいただくと「旬シリーズ」が、おトクな旬の会価格に!