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もっと手軽に、もっと深く、
野菜を楽しんでいただきたい。
そんな思いから生まれた、
こだわりの野菜だし。
それは、100年以上野菜と向き合ってきた、
カゴメの新しい挑戦でした。
野菜だけの旨味を閉じ込めた、
使いやすい〈粉末〉タイプの野菜だし。
これさえあれば、
毎日のお料理が格別な美味しさに。
まずはお湯に溶かして実感してください。
カゴメ「こだわりの野菜だし」は、
使い切りの〈粉末〉タイプだから、
とっても簡単、とっても便利。
溶かす、混ぜる、振りかける。
いつものお料理が、
野菜の旨味でワンランクアップ!
やさしい味わいで食材本来の美味しさを
引き立てたメニューに仕上がります。
まずはお湯で溶かして、
そのまま召しあがってみてください。
だしスープの旨味が、
毎日の食卓のメニューを、
味わい豊かに広げていきます。
野菜と向き合うこと100年以上。
これまで飲料や食品開発の知見から、
〈固体〉の野菜を〈液体〉にする
技術には通じてきたカゴメ。
しかし、忙しい毎日のお料理に、
野菜をもっと手軽に使いやすくするために、
〈粉末〉にこだわった野菜だし。
私たちカゴメの挑戦と
こだわりについてご紹介します。
1
6種の野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ、ブロッコリー、トマト、マッシュルーム)由来の旨味を含んだ、やさしくも奥深い味わいの野菜のだしです。
酵母エキス、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)無添加で、自然の旨味だけにこだわりました。
野菜由来の様々なアミノ酸・核酸成分をバランスよく含んでいます。
2
フランス料理で使われている“ブイヨン・ド・レギューム(野菜のブイヨン)”をヒントに、自社商品の原料としての開発から始まったカゴメの野菜だし。
2019年に業務用商品として発売した液体の野菜だしは、有名ホテルでも使用されており、高い評価をいただいています。
その“プロフェッショナル・クオリティ”をご家庭でも手軽にお楽しみいただきたい。野菜由来の旨味で、毎日のお料理がさらに美味しく仕上がります。
3
お湯に溶かす、材料に混ぜる、料理に振りかける。粉末タイプだから使い勝手は自由自在。
野菜の旨味はどんな料理とも相性が良く、やさしい味わいで食材本来の美味しさを引き立てたメニューに仕上がります。
毎日お使いいただきたい、簡単、美味しい、粉末タイプの野菜だしです。
4
カゴメ「こだわりの野菜だし」は、たまねぎ、にんじん、セロリ、ブロッコリーを一度炒めてつくったミックス野菜のソテーを使用。野菜は炒めることで、より一層野菜の旨味や甘みが引き出されます。
お湯に溶かしてみてください。少しにごっていることに気づくはずです。
実はこのにごりこそが、こだわりの野菜だしの旨味の証しなのです。
ぜひ、そのままでスープとして召し上がってみてください。
野菜の旨味が、やさしく体にしみ込んで、気持ちまでおだやかに。
5
カゴメ「こだわりの野菜だし」は、使いやすくて、捨てやすい“紙包材”を採用。
お料理は毎日のこと。
野菜だしも毎日使って欲しいものだから、
環境にも配慮して紙箱と紙スティック、すべてに紙包材を採用しています。
しかも軽くて保管にも場所をとりません。
人にも、地球にもやさしい、カゴメ「こだわりの野菜だし」です。
野菜由来の自然な旨味のみにこだわった※
やさしい味わいのだしが、
食材本来のおいしさを引き立てます。
お料理のベースの旨味としてお使い頂き、
好みに合わせた自由な味付けをして、
お楽しみください。
※酵母エキス、たん白加水分解物、
調味料(アミノ酸等)無添加
[内容量]40g(8g×5本)
[原材料名]デキストリン(国内製造)、野菜ミックスソテー加工品、食塩、オニオンエキスパウダー、トマトペースト、マッシュルームエキスパウダー、にんじんエキス、セロリエキス
[栄養成分表示 (1本/8g当たり)]
エネルギー 26kcal、たんぱく質 0.13g、脂質 0.22g、炭水化物 5.8g、
食塩相当量 1.6g、カリウム 42mg、ビタミンK 0.64μg
●数値は分析による推定値です。
より良い商品やサービスに反映させてまいりますので、
ぜひとも皆様のお声をお聞きしたく、
商品のご感想などをお寄せいただけますと幸いです。
お寄せいただいたご感想の一部は、
健康直送便オンラインショップで
ご紹介させていただきます。
スタッフ一同、皆様の貴重なお声を
心よりお待ちしております。