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    “野菜のおいしさを通して
    健やかな毎日を応援したい”。
    そんな想いから、カゴメが原料や作り方に
    こだわってお届けする
    『国産野菜を味わう 夏の冷製ポタージュセット』です。

    ポタージュファンのお客様に
    さらにご満足いただけるよう
    2023年に、
    ラインナップも、パッケージも一新!
    涼やかな夏の味わいをお楽しみください。

    • ※原料に限りがあるため、生産数量限定とさせていただきます。すべてのご注文にお応えできない場合がございます。あらかじめご了承ください。
    • ※事前にお申し込みいただき、優先的に特別価格で商品をお届けする「ポタージュの会」へのご入会をおすすめしております。


    セット価格

    国産野菜を味わう 夏の冷製ポタージュ4種セット(16袋)

    1袋あたり
    円(税込)

    円(税込)

    円お得!

    • ※複数のお届け先へお送りする場合は、合計のケース数をご選択ください。
      「④お届け・お支払い方法」画面でお届け先をご指定後、数量の振り分けが可能です。
    • ※「国産野菜を味わうポタージュの会」をご利用中のお客様は、特別価格4,536円(税込)でお申込みいただけます。(価格はログイン後に反映されます。)

    「ポタージュの会」に入会しませんか? 「ポタージュの会」に入会しませんか?

    数量限定、季節限定の
    「国産野菜を味わうポタージュシリーズ」商品を
    優先的に特別価格でお届けいたします。

    夏の冷製ポタージュセット(16袋)
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    ※お届けする「夏の冷製ポタージュセット」の賞味期限は、2025年6月頃となります。

    [原材料名]とうもろこしピューレー(とうもろこし(国産))、牛乳、砂糖、油脂調整粉末、野菜だし、食塩、(一部に乳成分を含む)

    [アレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)]乳成分

    [栄養成分表示(1袋/140g当たり)] エネルギー 70kcal、たんぱく質 1.8g、脂質 2.5g、炭水化物 10.8g [糖質 9.4g、食物繊維 1.4g]、 食塩相当量 0.6g、カリウム 140mg
    ●数値は分析による推定値です。

    [原材料名]かぼちゃピューレー(かぼちゃ(国産))、牛乳、にんじん濃縮汁、砂糖、たまねぎ、油脂調整粉末、大豆油、でん粉、食塩、野菜だし、(一部に乳成分・大豆を含む)

    [アレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)]乳成分、大豆

    [栄養成分表示(1袋/140g当たり)]エネルギー 78kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 2.6g、炭水化物 13.2g [糖質 12.4g、食物繊維 0.8g]、 食塩相当量 0.58g、カリウム 190mg
    ●数値は分析による推定値です。

    [原材料名]野菜(きゅうり、たまねぎ、パプリカ)、トマトピューレー(トマト(国産))、レモン果汁、オリーブオイル、ぶどう酢、食塩、でん粉、ガーリックピューレー、砂糖、野菜だし

    [アレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)]なし

    [栄養成分表示(1袋/140g当たり)]エネルギー 41kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 2.1g、炭水化物 5.2g [糖質 4.2g、食物繊維 1.0g]、 食塩相当量 0.88g、カリウム 240mg
    ●数値は分析による推定値です。

    [原材料名]ゆで枝豆(枝豆(国産)、食塩)、野菜(たまねぎ、じゃがいも)、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、クリーム、脱脂粉乳)、牛乳、ほうれん草ピューレー、大豆油、食塩、野菜だし、砂糖/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)

    [アレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)]乳成分、大豆

    [栄養成分表示(1袋/140g当たり)]エネルギー 77kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 5.0g、炭水化物 5.3g [糖質 3.5g、食物繊維 1.8g]、 食塩相当量 0.70g、カリウム 210mg
    ●数値は分析による推定値です。

    『国産野菜を味わうポタージュ』は、
    発売から10周年の節目の年に、
    大幅なリニューアルを断行。

    ポタージュをこよなく愛する
    カゴメの開発スタッフ、
    さらに企画をサポートしてくださる
    管理栄養士の先生が語る
    リニューアルに込めた想いと
    おすすめのポイントをご紹介します。

    “野菜を主役に”。
    味づくりへのこだわり

    カゴメ コーポレートシェフ/藤原 和弘

    西麻布「カピトリーノ」にて修行後、渡伊し、ナポリ・イスキア島・ローマにて修行。帰国後は2店舗のイタリア料理店シェフを経て自身の店舗もオープン。2005年にイタリア料理店出店企業にイタリア料理指南役として入社。2013年より、カゴメコーポレートシェフとして活躍中。

    『国産野菜を味わうポタージュ』は、その名が示すとおり“野菜が主役”のポタージュです。 野菜の美味しさや彩りなど、野菜の魅力を余すことなく引き出せるか。 その一点に集中してポタージュの香りや味わいに磨きをかけました。

    野菜の味はとても繊細ですが、それぞれに個性的なチャームポイントがあります。たとえば夏の風物詩ともいえる枝豆なら、独特の青い“香り”。
    これは茹で汁にポイントがあります。枝豆の茹で汁は「香りの水」ともいえるほど、枝豆の香りを含んでいます。ですから、茹で汁は捨てることなく、ポタージュのだしの一部として一緒に煮込んでいます。そうすることによって、枝豆ならではの夏の香りをしっかりポタージュに溶け込ませています。茹でたての枝豆を食べるのも美味しいですが、よく冷やしたポタージュで、冷製ならではのさわやかな夏の味わいをお楽しみいただけることと思います。

    味づくりへのこだわりが詰まった『国産野菜を味わう 夏の冷製ポタージュ』。主役の野菜の美味しさと共に、夏の涼やかな味わいをご賞味ください。

    夏のポタージュをレストランの味わいに!
    [シェフのおすすめトッピング術]

    サクサク食感のクルトンと、とうもろこしの甘みを引き立てる、ピリッとスパイシーなブラックペッパーを。

    生クリームをひと足ししてまろやかさをプラス。爽やかな香りと清涼感が余韻として残るディルを添えて。

    キュウリ・パプリカの角切りにバジルを添えて、オリーブオイルをひとかけすれば、本格派の夏のガスパチョに。

    夏が旬の枝豆を茹でて浮かべ、爽やかなオリーブオイルをまわしかければ、涼やかな夏の緑のポタージュに。

    “野菜”と“健康”へのこだわり

    カゴメ 商品開発本部/北川 麻美子

    実は私も大のポタージュ好き!お客様から寄せられるメッセージには、とても興味深く目を通させていただいています。

    お客様からのご意見でいつも感じることは、私たちカゴメに対する“野菜”へのこだわり、そして“健康”への期待値の高さです。

    野菜に関しては、その商品名にも記されている通り、まずは良質な素材にこだわって、
    「国産野菜」を厳選して使用しています。

    さらに『国産野菜を味わうポタージュ』では、全アイテム共通で以下の2点を基本ルールに設定して商品開発を行っています。

    野菜の味わいはとてもデリケート。その繊細な味わいを引き出すためにスープのベースには「野菜だし」を使用しています。“野菜の味は野菜で引き出す”。カゴメの野菜へのこだわりが、ここにも凝縮しています。

    そして“健康”については、特にお客様が気にされるポイントである「塩分」と「カロリー」に配慮した[ヘルシー設計]を徹底しています。

    “お子様からご高齢の方まで、どなたにも安心して、美味しくお召し上がりいただきたい”。『国産野菜を味わうポタージュ』を通じて、そんな私たちの想いを感じていただければ幸いです。

    “季節の贈りもの・お届けもの”へのこだわり

    カゴメ 健康直送事業部/後藤 彩予

    今回のリニューアルを機に、これまでに寄せられたお客様からのメッセージをすべて見直していて、1つ大きな発見がありました。それは実際にご購入いただいたお客様の約2割※、実に5人にお1人の割合で、季節のセット品をご自宅以外への“贈りもの・お届けもの”としてご活用されているという事実!

    そこで、中身のリニューアルと共に、パッケージデザインも一新しました。贈り手のお客様はもちろん、受け取る側のお客様にも箱が届いた時、さらには箱をあけてパッケージを手にした時に、小さな幸せを感じてただけるよう、「詰め合わせ箱」には“季節の贈りもの・お届けもの”にも相応しいデザインを心がけました。

    詰め合わせ箱には、春夏秋冬、季節のモチーフをシンプルにあしらい色彩豊かに。
    個々のパッケージには、美味しそうなポタージュのある食卓の写真と共に、野菜や味わいへのこだわりが記されたメッセージカードを貼りつけたようなイメージで、食べる前から食べることが楽しみになる、そんなデザインにこだわりました。

    〈1人前140g〉で4種類のポタージュが各4袋、〈1セット16袋入り〉の詰め合わせ。塩分やカロリーにも配慮した[ヘルシー設計]ですので、お子さまからご高齢の方まで、幅広い年代の方にお楽しみいただけます。ご自宅用としてはもちろんのこと、“季節の贈りもの・お届けもの”にも、ぜひお役立てください。

    ※カゴメ健康直送便調べ(2020年)

    “ローリングストック”へのこだわり

    管理栄養士・防災食アドバイザー/今泉 マユ子先生

    管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務の後、2014年に管理栄養士の会社を起業。
    食育、災害食、SDGsに力を注ぎ、レシピ開発を行い、防災食アドバイザーとして全国で400以上講演を行う。カゴメにも防災食やSDGsなど、幅広いアドバイスをいただく。

    人々の防災意識も徐々に高まり、「ながら備蓄」ともいわれる“ローリングストック”への認識も少しずつ高まりつつあるようです。

    ローリングストックとは、「回転させながら備える」こと。もしもの災害時に備えて日常的にストックしておき、普段の食事で食べながら、常時ストックを切らすことのないよう、必ず買い足して循環させていく習慣を意味します。

    ローリングストックには、缶詰やレトルト食品など、備蓄しやすく、そしてある程度賞味期限が長い食品や飲料であることが前提ですが、東日本大震災をきっかけに日本栄養士会災害支援チームのリーダー、日本災害食学会災害食専門員、防災士などの資格をとり、管理栄養士として日々災害食の研究を続けてきた私が思う、ローリングストックに望ましい食品の条件を以下に整理してみました。

    高齢の父母は毎年、冷製ポタージュセットで元気に夏を乗り切っています。
    野菜が苦手なお子様にもおすすめの体にやさしいスープですね。
    今年は多めに注文して、家族みんなでいただいています。

    季節の国産野菜を使用されていて、調理済なのでそのまま食べられるのが魅力です。
    また、夕食の一品の足しにしたり、朝食としても万能で大好きです。

    ポタージュ4種セットを、毎日順番に1袋ずつ朝食にいただいています。
    毎日変化があるのとパンと紅茶、ヨーグルトと共に食べて、元気に暮しています。

    夏に国産野菜を味わうポタージュセット16袋をお友達へお礼として贈ったら「普通のポタージュとは一味違って塩味もほど良く、野菜そのままの味が味わえて大変おいしかった」と好評でした。
    自分でも「秋」のポタージュを取り寄せていただいています。

    数年前から夏と冬に親族にもポタージュを送っています。
    お年寄りも小さい子供たちも大好きということで、「今年もそろそろだね」と楽しみにしていています。
    品物選びに迷う必要もなく、こちらも大助かり。

    冬のポタージュが美味しかったので冷製も頼みました。
    お野菜の優しい美味しさが味わえて満足です。
    野菜の甘みや野菜だしの旨味がしっかり味わえます。
    家では出せない味なのでまた季節ごとに購入しようと思います。

    想像以上の味覚!!スープ単体で頂くのは勿論、パスタ・素麺に、好みの野菜や果物を盛り、冷製ポタージュスープを注ぎ・・・美味しい冷製パスタとしていただいています。

    夏の冷製ポタージュ「とうもろこし」を美味しく頂戴しています。孫達にも好評です。
    容器の中からサラッとでてくるので、助かります。
    容器もいろいろ研究していることがわかります。

    ポタージュ、とっても濃くてすごくおいしいです!
    特に夏場は火を使いたくないので、冷製ポタージュはそのまま食べられ、さらに栄養もとれて最高です。
    限定というのが残念です。

    夏の季節限定ポタージュを初めて取り寄せ、娘や妹たちに送ったところ大変喜ばれ、秋から冬へと、季節ごとにおいしいポタージュ、みんな楽しみに待ってくれています。

    ありがとうございました。
    これからもより一層、
    『国産野菜を味わうポタージュ』を
    愛していただけますよう、
    スタッフ一同、心を一つにして
    頑張ってまいります。


    セット価格

    国産野菜を味わう 夏の冷製ポタージュ4種セット(16袋)

    1袋あたり
    円(税込)

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    • ※複数のお届け先へお送りする場合は、合計のケース数をご選択ください。
      「④お届け・お支払い方法」画面でお届け先をご指定後、数量の振り分けが可能です。
    • ※「国産野菜を味わうポタージュの会」をご利用中のお客様は、特別価格4,536円(税込)でお申込みいただけます。(価格はログイン後に反映されます。)

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    夏の冷製ポタージュセット(16袋)
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    ※お届けする「夏の冷製ポタージュセット」の賞味期限は、2025年6月頃となります。

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