ツナじゃが「つぶより野菜」煮「つぶより野菜」は味噌との相性も抜群！

材料 (2人分)

• カゴメ「つぶより野菜」（195g）・・・1本
• ツナ水煮缶（小）・・・1缶
• じゃがいも・・・2個
• にんにく・・・1かけ
• サラダ油・・・大さじ1／2
• 唐辛子・・・小1本
• 水・・・1カップ
• 顆粒スープの素（洋風）・・・小さじ2／3
• 味噌・・・大さじ1／2
• こしょう・・・適量

作り方

1. じゃがいもは2cm幅のいちょう切りにして水にさらす。にんにくは粗みじん切りにする。
2. 鍋にサラダ油を中火で熱し、にんにくを炒め、香りが立ったら唐辛子と水けをきったじゃがいもを加えて炒める。
3. 水、顆粒スープの素（洋風）を加え、煮立ったら弱火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで10分ほど煮る。
4. 「つぶより野菜」、ツナ（缶汁ごと）、味噌、こしょうを入れ中火で汁けが少なくなるまで時々混ぜながら3〜4分煮る。

このレシピで使っている商品のご紹介

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  ※出典：「健康日本21」
  野菜飲料は原料野菜の全成分を含むものではありませんが、不足しがちな野菜を補うためにお役立てください。