「毎日飲む野菜」でつくるピクルス

動画で作り方を見る

※このコンテンツは料理の作業音が流れます ※動画はYoutube上で再生しております

材料 (つくりやすい分量)

• カゴメ「毎日飲む野菜」(160g)・・・1缶
• きゅうり・・・1本セロリ・・・1本
• パプリカ(赤)(黄)・・・各1／3個
• ［A］
  塩・・・小さじ1／3
  ローリエ・・・1枚
  赤唐辛子・・・1本
  にんにく・・・1かけ(2つに切る)
  酢・・・大さじ2

作り方

1. きゅうりは5cm長さに切り4つ割りにする。セロリは筋を取り、5cm長さ、1cm幅に切る。
   パプリカはヘタと種を取り、1cm幅の短冊に切り、斜め半分に切る。

   

2. 鍋に「毎日飲む野菜」、［A］を入れ、さっと煮立てて冷ましておく。粗熱が取れたら(1)を入れる。

   

3. 密閉容器に(2)を入れ冷蔵庫に保存する。約3～4時間後、味がしみてきたらいただく。

   

このレシピで使っている商品のご紹介

• 

  毎日飲む野菜（野菜ジュース）

  1本に8種の選定健康野菜260g分^※をぎゅっと凝縮。
  おいしさと栄養を両立した、健康習慣におすすめの野菜飲料。

  お試しはこちら 商品詳細はこちら

  ※野菜飲料は原料野菜の全成分を含むものではありませんが、不足しがちな野菜を補うためにお役立てください。

一覧へ戻る