「毎日飲む野菜と果実」夏の味噌汁

「毎日飲む野菜と果実」夏の味噌汁

調理時間

約10分(冷ます時間を除く)

1人あたり

エネルギー 33kcal
塩分    1.3g
野菜使用量 83.0g

材料 (2人分)

  • カゴメ「毎日飲む野菜と果実」(160g)・・・1缶
  • 細ねぎ・・・2本
  • しその葉・・・2枚
  • みょうが・・・1本
  • だし汁・・・1カップ
  • 赤味噌・・・大さじ1
  • きゅうり・・・1/2~1本
  • 乾燥ワカメ・・・1g
  • 酢・・・大さじ1
  • すりごま・・・少々

作り方

  1. 細ねぎは小口切りにする。しその葉、みょうがは細切りにする。
  2. だし汁をあたため赤味噌を入れる。
  3. 小口切りにしたきゅうりと乾燥ワカメを入れ、ひと煮立ちさせたら冷ましておく。
  4. (2)に「毎日飲む野菜と果実」、酢を加えたあと(1)を入れ混ぜ、
  5. 器に盛り、すりごまを散らす。

このレシピで使っている商品のご紹介

  • 毎日飲む野菜と果実(野菜ジュース)

    7種の緑黄色野菜に、5種の健康果実を加え、野菜7対果実3の割合でブレンド。
    野菜が苦手な方にも飲みやすいよう、爽やかな味に仕上げました。

    ※野菜飲料は原料野菜の全成分を含むものではありませんが、不足しがちな野菜を補うためにお役立てください。
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