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スマイルレシピかぶの「つぶより野菜」煮
和洋の素材を「つぶより野菜」がまとめて
調理時間
約20分
１人あたり
エネルギー 116kcal
塩分 1.1g
野菜使用量 125g
材料
2人分
- カゴメ「つぶより野菜」（195g）・・・1本
- かぶ・・・小4個
- ベーコン・・・1枚
- バター・・・大さじ1／2（6g）
- ［A］
だし汁・・・2／3カップ
しょう油・・・大さじ2／3
こしょう・・・少々
作り方
- 1. かぶは茎を3cm残して切り、4〜6つのくし形切りにしてから皮をむく。ベーコンは細切りにする。
- 2. 鍋に(1)、バター、「つぶより野菜」、Aを入れ、強めの中火にかけ、煮立ったら火を弱め、紙ぶたをし10〜15分、かぶが柔らかくなるまで煮る。
ひとことコメント
ごはんやパンとともに、お酒のおつまみとして。いろいろな食べ方ができる重宝なお惣菜です。
このレシピで使っている商品のご紹介
※出典：「健康日本21」
野菜飲料は原料野菜の全成分を含むものではありませんが、不足しがちな野菜を補うためにお役立てください。
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