「ラ・フランスしぼり」の豆乳ラ・フランスかん

材料 (4～5人分)

• カゴメ「ラ・フランスしぼり」（160g） ･･･ 1缶
• ゼラチン ･･･ 3g
• 豆乳 ･･･ 50ml

作り方

1. 耐熱ボウルに水大さじ3、粉ゼラチンの順に入れて10分おく。
2. ふやかしたゼラチンをラップなしでレンジで40秒加熱し、溶かす。
3. 「ラ･フランスしぼり」100mlと豆乳を耐熱容器に入れてふんわりとラップをしてレンジで30秒加熱する。
4. (2)のゼラチン液が熱いうちに(3)を加え、全体をよく混ぜる。
5. 1人分ずつ器に入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
6. 食べる時に残りの「ラ･フランスしぼり」をかける。

このレシピで使っている商品のご紹介

• 

  ラ・フランスしぼり（西洋なしジュース）

  山形県産のラ・フランス。収穫後に「予冷・追熱」の手間をかけて甘みと香りを存分に引き出します。独特の適度なとろみが活きた豊かな味わいです。

  商品詳細はこちら

一覧へ戻る