スマイルレシピ「蜜しぼり」のりんごの蒸しケーキ

「蜜しぼり」のりんごの蒸しケーキ

調理時間

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1人あたり

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材料

4人分
  • ホットケーキミックス ・・・ 200g
  • 卵 ・・・ 1個
  • カゴメ「蜜しぼり」(160g) ・・・ 1缶
  • [りんごソテー]
    りんご ・・・ 1/2個
    バター ・・・ 10g
    砂糖 ・・・ 大さじ1

作り方

  • 【りんごソテーの作り方 1】りんごは皮をむき、芯を取って、薄く8等分のくし型に切る。
  • 【りんごソテーの作り方 2】フライパンにバターと砂糖を入れて火にかけ、泡立ってきたらりんごを入れる。
  • 【りんごソテーの作り方 3】中火でキャラメル色になるまで焼く。
  • 1. ホットケーキミックスに「蜜しぼり」を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
  • 2. (1)に泡立てた卵を加えて軽く混ぜる。
  • 3. ケーキ型に流し込む。上に[りんごソテー]を並べる。
  • 4. レンジで4分~5分加熱し、竹串でさしてみて、生地がついてこなければ出来上がり。
このレシピで使っている商品のご紹介
蜜しぼり(りんごジュース)
甘みと酸味のバランスに優れた「ふじ」と、上品な香りの「王林」を使用。
果実本来の風味を大切にしながら黄金比率でブレンドしたりんごジュース。
蜜しぼり 蜜しぼり
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