スマイルレシピ「清見しぼり」のあけぼのピラフ

「清見しぼり」のあけぼのピラフ

調理時間

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1人あたり

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材料

4人分
  • 米 ・・・ カップ2
  • バター ・・・ 大さじ2
  • 玉ねぎ ・・・ 60g

     

  • [A]
    カゴメ「清見しぼり」(190g) ・・・ 400cc
    ブイヨンの素 ・・・ 1個
    ホタテ缶 ・・・ 1缶
    にんじん ・・・ 50g
  • 塩・こしょう ・・・ 少々
  • パセリ ・・・ 少々

作り方

  • 1. 粗みじん切りにした玉ねぎをバターで炒める。玉ねぎがしんなりしたら洗った米を入れ、全体にバターがなじんできたら炊飯器に入れる。
  • 2. 炊飯器に[A]の材料を加えて軽く混ぜ、通常どおり炊き上げる。
  • 3. 炊き上がったら、お好みで塩・こしょうを加え、全体をさっくり混ぜる。器に盛り、パセリのみじん切りをちらす。
このレシピで使っている商品のご紹介
清見しぼり(清見オレンジジュース)
爽やかな香りと果汁に満ちた、春の柑橘「清見」を丁寧にしぼりました。
やさしい甘みと酸味が広がります。
清見しぼり 清見しぼり
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