ミルクのまろやかな風味が少し甘酸っぱい野菜ソースとピッタリ。
ソースはたっぷりめがオススメです。

材料

作り方

• 1. Cを合わせてふやかしておく。
• 2. 耐熱容器にA入れ、ラップなしで電子レンジ600Wで2分ほど加熱して混ぜ、冷ましておく。（つぶより野菜のソース）
• 3. 別の耐熱容器にBを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ600Wで1分30〜1分50秒ほど加熱する。
• 4. (3)に(1)を加えて溶かし混ぜ、カップに1/3量ずつ入れ、冷蔵庫で１時間ほど冷やし固める。
• 5. (2)のつぶより野菜ソースを1/3量ずつかけて完成。

調理の際のポイント

牛乳、生クリームが冷たいとゼラチンが溶けないので、人肌以上に温まった事を確認してから加えてくださいね。
レンジによって加熱ムラがありますので、冷たいと感じたら10秒ずつ追加してください。