「秋しぼり」ホットスープ

調理時間

  1. ---

エネルギー（1人分）

  1. 165 kcal

材料

  1. 2人分
  2. カゴメ「秋しぼり」(160g) ... 2缶
  3. 小麦粉 ... 小さじ2
  4. バター ... 小さじ2
  5. (a)
  6. 顆粒スープの素 ... 小さじ1/4(約1g)
  7. 砂糖 ... 小さじ1/2
  8. 塩・コショウ ... 少々
  9. 生クリーム ... 大さじ1

作り方

  1. 1.
    鍋を温め、バターを入れ溶けたら小麦粉を入れ、弱火でさらさらになるまで炒める。
  2. 2.
    「秋しぼり」を加え、沸騰したら(a)を加え、弱火で時々混ぜながら５分煮て、塩・コショウを加え混ぜる。
  3. 3.
    器に盛り、生クリームを浮かべる。
「秋しぼり」ホットスープ

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