りんごの蒸しケーキ

ふわっと広がるさわやかなおいしさ。
上に焼きりんごをのせてさらに味わい深く。

調理時間

  1. ---

エネルギー(1人分)

  1. ---

材料

  1. 4人分
  2. ホットケーキミックス ‥ 200g
  3. 卵 ‥ 1個
  4. カゴメ「秋しぼり」(160g) ‥ 1缶
  5. りんごのソテーの作り方
  6. 材料 【りんご1/2個、バター10g、砂糖大さじ1】
  7. 1りんごは皮をむき、芯を取って、薄く8等分のくし型に切る。
  8. 2フライパンにバターと砂糖を入れて火にかけ、泡立ってきたらりんごを入れる。
  9. 3中火でキャラメル色になるまで焼く。

作り方

  1. 1.
    ホットケーキミックスに『秋しぼり』を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
  2. 2.
    1に泡立てた卵を加えて軽く混ぜる。
  3. 3.
    ケーキ型に流し込む。上にりんごのソテーを並べる。
  4. 4.
    レンジで4分〜5分加熱し、竹串でさしてみて、生地がついてこなければ出来上がり。
りんごの蒸しケーキ 画像

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