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栄養価がピークになる旬の完熟野菜を使用し、厳選した7種の緑黄色野菜に注目の機能性野菜ブロッコリースプラウトをブレンドしました。また、トマトはリコピンとビタミンEが生食用より豊富に含まれる高リコピントマトも使っています。 |
健康的な毎日のために必要な緑黄色野菜は120g以上。毎日飲む野菜は、こだわりの健康野菜260g分を、1缶にぎゅっと凝縮しました。手軽な160g缶は、毎日続けていただきたいというカゴメのこだわりです。
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ブロッコリースプラウトは、健康に役立つ機能性野菜として注目されている発芽ブロッコリーでスルフォラファンが含まれています。
発芽時にはビタミンなどが増えて、栄養の宝庫となります。発芽は、植物の生命力が最も高まる時です。種の栄養素が発芽時に開放され、さらに生長するために植物ホルモンが作られ、新たなビタミンや栄養素が生み出されます。この時に、その量も格段に増えるため
ブロッコリースプラウトは栄養価が高いのです。 |