ブロッコリースプラウト
健康に役立つ機能性野菜。
発芽したブロッコリースプラウトの生命力を ジュースに。
ブロッコリースプラウトは、健康に役立つ機能性野菜として注目されている発芽ブロッコリーでスルフォラファンが含まれています。
発芽時にはビタミンなどが増えて、栄養素の宝庫となります。発芽は、植物の生命力が最も高まる時です。種の栄養が発芽時に開放され、さらに生長するために植物ホルモンが作られ、新たなビタミンや栄養素が生み出されます。この時に、その量も格段に増えるためブロッコリースプラウトは栄養価が高いのです。
アメリカのガン予防の権威、ポール・タラレー博士らが研究
ブロッコリースプラウトは、ガン予防の権威、アメリカのジョンズ・ホプキンス医科大学のポール・タラレー博士らがその機能性を研究した野菜です。
健康に危機感をもつアメリカでは、ブロッコリースプラウトが大人気になりました。
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・定期コースは１商品につき１コースのお申込みとなります。
この他にも、ご注文に合わせて様々なコースを承っております。
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