アスパラギンで疲れがすっきり。

アスパラガスの学名は、Asparagus officinalis L.です。　Asparagusはギリシャ語で「よく分枝する」という意味です。栄養豊富な野菜ですが、中でも特徴的なのがアスパラギン（アスパラギン酸アミド）というアミノ酸。１８０６年にアスパラガスから初めて発見されたことで、そう名付けられました。アスパラギンは、忙しい現代人におすすめです。このほか、話題のルチンも豊富に含まれています。