桃しぼり(桃ジュース)

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桃をそのまま食べているような優しい甘み。

白桃の人気品種「川中島白桃」「あかつき」などを使います。甘み豊かな桃をゆるやかにしぼった贅沢な味わいを存分に楽しめます。

桃しぼり(30本)(160g×30本)1ケース
桃しぼり(30本)(160g×30本)1ケース

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完売いたしました

「桃しぼり(30本)」の
次回ご案内は8月頃から
お届けは9月下旬頃を予定しております。

旬の会

旬の会」にご入会しませんか?数量限定、季節限定の「旬シリーズ」商品を優先的に特別価格でお届けいたします。

内容量・原材料・アレルギー表示・栄養成分

[原材料]

もも、酸化防止剤(ビタミンC)

[使用しているアレルギー表示対象原料]

もも

[栄養成分 ( 1缶/160g当たり )]

エネルギー 75kcal、たんぱく質 0.7g、脂質 0g、炭水化物18.4g[糖質 17.7g、食物繊維 0.7g]、食塩相当量 0g、カリウム 310mg

●数値は分析による推定値です。

「桃しぼり」の魅力

甘みに満ちた桃を、ゆるやかにしぼる。この季節だけの贅沢なおいしさ。
旬の国産・白桃をゆるやかに
丁寧にしぼったストレート桃ジュース。

旬の白桃が持つやわらかなおいしさをそのままお届けするために、カゴメはストレート桃ジュースにこだわりました。果実そのものの甘さや香りを大切にして、砂糖や香料をいっさい加えずに桃ジュースにします。
また、カゴメでは、桃の果肉を押しつぶさずにゆるやかにしぼる「ギナー搾汁」という特別な製法でジュースにするため、旬の桃本来の優しい味わいを楽しめます。
「桃しぼり」は、生の果実をかじったときにこぼれる、さらっとした果汁感を実現した桃ジュースです。

桃の名産地で育まれる人気品種の
甘み豊かでまろやかな味わい。

国産・白桃でつくる桃ジュースです。
「果汁が多くて甘いから、桃ジュースにするのにはいい品種だね」と太鼓判を押すほどのおいしさ。
産地は、長野県、山梨県、山形県など、いずれも品質の高い白桃をつくり続ける名産地です。「桃しぼり」は、丹精込めて育まれる、旬の白桃の味わいに満ちた桃ジュースです。

旬の桃にこだわるから生産数量限定です。

毎年、ご案内からあっという間に完売してしまうほど人気の桃ジュース「桃しぼり」。
「桃しぼり」は、旬の桃にこだわっているため、たくさんつくることができません。
だから季節限定、生産数量限定です。
旬の桃を丸ごとかじった時のような果汁あふれるおいしさを、ぜひ「桃しぼり」でお楽しみください。

多くの生産農家の方々を代表してお話を伺いました。
〜「桃しぼり」(桃ジュース編)〜

桃農家
栗田 守衛さん

広大な千曲川流域の自然を活かした桃づくりに取り組む農家さん。「何事も挑戦」をモットーに、作り手として日々桃の味に磨きをかけながら、若手生産者の技術指導も行っています。

広大な千曲川流域の自然を活かした桃づくりに取り組む農家さん。「何事も挑戦」をモットーに、作り手として日々桃の味に磨きをかけながら、若手生産者の技術指導も行っています。

うまい桃をつくる。その挑戦に年齢は関係ないよ

「人生は60から。現役でいることが元気の源!」と笑うのは、栗田守衛さん。7年前まで農協に勤めながら兼業で桃を育てていましたが、定年前に心機一転、奥様の美子さんと専業農家に。農協職員として農家を支えてきた経験を糧に、作り手の道を歩み始めました。
「肥料の知識があり、栽培手順も知ってはいたよ。でも、自力で全部やるのは別」と、畑に日々立つことで知った苦労を振り返ります。「例えば形のいい桃を残して他の実は摘むけど、残した実が無事に育つかは最後までわからない。だからつい残しすぎて、小さな桃ばかり実ってね」そう栗田さんが語る横で、ポトポトと摘果しながら同時に袋掛けもする美子さん。
「今も毎年が勉強よ」と話す、手際よい仕事ぶりが試行錯誤の日々を物語ります。

桃を通じた人との絆で町を活気づけたいんだ

「1個食べたら、2個目に手が出る。甘すぎず食べ飽きないのが小布施の桃」と栗田さんが語るように、千曲川河川敷の肥沃な砂地で育つ桃は、甘みも水分も凝縮したジューシーな味が魅力。この地が誇る桃栽培を守り継ぐべく、栗田さんは県外からの就農希望者を研修生として受け入れ、技術指導を行っています。
「一人前になった人が他の畑で桃を育てて、皆でこの町を盛り上げられたら嬉しいね。桃を通じた人とのつながりを大事にしたいよ」
真冬の剪定や炎天下の摘果など、地道な作業を繰り返して迎える収穫。栗田さんは一年の苦楽を、自身の元で学ぶ若者と分かち合うといいます。
「来年はああしよう、こうしようと、桃のことを話すと尽きないね。上手くいかないことも含めて、桃づくりが面白くて仕方ないんだ」

桃農家
竹内 澄雄さん

「幼い頃は学校から帰るとカバンを置いて父の桃畑を手伝いに出ていた」という、生粋の桃農家さん。長らく会社勤めの傍ら、兼業で実家の農業を支えていましたが、52歳の時に後を継ぎ専業農家に。竹内さんの桃は地域でも評判が高く、毎年心待ちにしているファンも多いそうです。

「幼い頃は学校から帰るとカバンを置いて父の桃畑を手伝いに出ていた」という、生粋の桃農家さん。長らく会社勤めの傍ら、兼業で実家の農業を支えていましたが、52歳の時に後を継ぎ専業農家に。竹内さんの桃は地域でも評判が高く、毎年心待ちにしているファンも多いそうです。

桃をかじった人の顔がほころぶ。その瞬間が、たまらなくって。

「うまい」「あまい」たったその3文字で全てが報われる。桃を口にした人の喜びが生きがいと話すのは、竹内澄雄さん。6月中旬、夏を思わせる暑さを物ともせず、笑顔で畑を案内してくれました。「せっかくの取材だから格好いいこと言いたいけど(笑)、綺麗事だけじゃないのがこの仕事でね」そう語る竹内さんの畑は、山中にあるため強風で実が落ちたり、熊や猿の被害に遭うなど、豊かな自然ゆえの気苦労も多いそう。「だから手をかけられる部分は真剣に。例えば、開花前に蕾を摘む摘蕾。桃の木は花を咲かす時に張り切ってエネルギーを使うんだ。でも、予め蕾の量を調整すれば木が力を蓄えて、後で大きな桃をならせる。お天道様も味方し、今年は実のなり方も大きさも100点!と胸を張りたいね」

桃の木も自分も、年を重ねるほどいい味を出せたらいいね。

「桃栗三年…のことわざ通りにはいかない」と竹内さんが言うように、桃は木を植えてから本格的な収穫までに最低5年かかる気の長い作物。そのぶん一人前の木に育つと、約20年にわたり実りをもたらすそうです。「樹齢の高くなった木は通常、伐採して若い木に世代交代します。でも、苦楽を共にしてきた木を切るのは辛いし、歳を重ねるほどいい味を出そうよ、って我が事のように思う」そんな竹内さんの夢は、80歳まで現役で畑に立つこと。「例えば、定年退職しても人生は続きますよね。大事なのは、そこからどう生きるかです。有り難いことに、私にはこの歳で桃づくりに懸ける、という人生がありました。努力の先に喜んでくれる人がいる、幸せな人生が。生まれ変わってもやりたいね、桃づくり」猛暑、雨、台風と、夏の気まぐれな天気を克服して迎える、実りの時。桃には愛を、心には願いを込めて、竹内さんは収穫に臨みます。口にした人をたちまち笑顔にする、おいしい、おいしい桃が今年もなりますように、と。

「桃しぼり」 よくあるご質問 ご不明な点などお困りの際にぜひご参考ください。

ご不明な点などお困りの際にぜひご参考ください。

原料について教えてください。

「桃しぼり」の原料は国産の白桃です。人気品種の「川中島白桃」「あかつき」などの品種を使っています。産地は、長野県、山梨県、山形県など、いずれも品質の高い白桃をつくり続けている名産地です。収穫した桃はすぐに工場へ運び、搾汁されます。砂糖を加えることなく、桃本来のおいしさが味わえる桃ジュースです。

いつ頃味わえるのでしょうか?

9月頃からお届けを開始します。

賞味期限はどこに書いてありますか?

賞味期限は缶底に記載しております。賞味期間は、製造日から9ヶ月となっております。

100%ですか?

はい。100%のストレート桃ジュースです。
食塩・砂糖・香料・保存料不使用です。

濃縮還元ですか?

いいえ。ストレート桃ジュースです。

加熱はしていますか?

殺菌のため、搾った直後に必要最低限の加熱処理をしております。このことで原料がもともと持っている雑菌や味を劣化させる酵素の働きを止め、おいしさを保ちます。

ビタミンCを添加している理由は?

桃は非常に色が変わりやすく、皮を除いた瞬間から茶色くなってしまいます。それを抑えるために、搾りながら霧吹きで最小限の噴霧をいたします。
味への影響はありません。グラスに注いだ果汁の色もおいしさのうちと考えビタミンCを添加しています。

お店でも買えますか?

いいえ。「桃しぼり」(桃ジュース)は健康直送便の通信販売のみでお届けしております。

赤ちゃんに飲ませてもいいですか?

離乳食の始まったお子様でしたら、心配ございません。味が濃すぎる場合があります。また、お子様によっては便が緩くなることもありますので、最初は少量を白湯(さゆ)で薄めてから飲ませてあげてください。お子様の様子を見て、濃さ・量を調節してください。

桃しぼり(桃ジュース)

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桃をそのまま食べているような優しい甘み。

白桃の人気品種「川中島白桃」「あかつき」などを使います。甘み豊かな桃をゆるやかにしぼった贅沢な味わいを存分に楽しめます。

桃しぼり(30本)(160g×30本)1ケース
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