ふじと王林のグッドバランス

おいしさと香りにこだわり、「蜜しぼり」は2種類のりんごを選びました。ひとつは、甘みと酸味のバランスの良さが人気の「ふじ」。もうひとつはみずみずしく香り豊かな「王林」。この2つの品種の良さを引き出すため、カゴメ独自のバランスでブレンド。りんご本来の味わいが詰まったジュースに仕上げます。

秋を目いっぱい感じて旬を迎えます

「ふじ」と「王林」の旬は、秋も深まる10月下旬から11月上旬。日中に陽光を浴び糖度を蓄えた果実が、秋夜の冷え込みによりぎゅっと実が引き締まりおいしさをしっかり守ります。 そのため、昼夜の温度差が大きい地方ほど、おいしさと栄養に満ちたつややかな果実に。その条件を満たす産地のひとつ山形県天童地方で「蜜しぼり」になるりんごは収穫のときを迎えます。

りんごそのままにこだわります。

「生のりんごをそのまま食べているようなおいしさにしたい」。そう考えカゴメは製法にもこだわりました。細かい網のふるいにかけるような「ギナー搾汁」でまろやかに果汁をしぼり、「ふじ」と「王林」の持つ味と香りを損なわずにジュースに。そして、しぼりたてをそのままパックし、いち早くお届けします。

生産数量限定でお届けします。

しぼりたての味わいと香り、りんごの旬にこだわったカゴメ「蜜しぼり」。
そのため生産数量限定、季節限定です。今年の秋の実りをぜひお楽しみください。